Si tu as quelques bananes trop mûres sur le comptoir ou dans le congélateur, c’est une belle occasion de cuisiner quelque chose de réconfortant. Leur texture et leur goût sucré naturel en font une base idéale pour des recettes simples. Voici mes suggestions préférées.
J’aime aussi beaucoup la recette de muffins aux bananes riches en fibres de Geneviève O’Gleman, ainsi que la recette de galette La Comme du pain aux bananes de Madame Labriski !
Si tu veux d’autres idées, explore l’onglet « recettes » de mon site !