Nachos de patates douces
Ingrédients: 3 grosses patates douces coupées en gros morceaux (environ 2 cm) 1 gros oignon haché 1 lb de dinde ou porc haché extra-maigre 2 c. à soupe de poudre de chili 1 c. à soupe de poudre d’ail 1 tasse de haricots en conserves (blancs ou noirs) 1/2 tasse de sauce tomate Salsa Tomates […]
Tofu général Tao
Fan de général tao ? Voici une recette que vous allez apprécier! Facile à faire et sans friture en plus, ce qui en fait une alternative beaucoup plus légère à la recette traditionnelle. SI vous n’êtes pas trop familiers avec le tofu, avant de fermer la recette, sachez que c’est une des meilleures recettes pour commencer […]
Saumon réutilisable en lunch
Pour vous faciliter la vie cette semaine voici une recette de souper rapide prêt en 30 minutes et qui se récupère en lunch d’une manière différente le lendemain en plus! POUR SOUPER Filet de truite (ou saumon) avec quinoa au épinards et salade verte à la dijonnaise: 1. Pour le quinoa : J’ai pris la recette […]
Brushettas au féta + souper avec les restes
Voici une petite idée d’entrée facile à faire pour recevoir: Brushettas au féta. La beauté de cette recette est qu’on peut réutiliser les restes le lendemain pour se faire à souper! Ingrédients 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de vinaigres balsamique ½ c. à thé de moutarde de dijon ½ tasse […]
Assiettes de fruits de Noël
Pour ajouter une petite touche festive à votre déjeuner de Noël faites une assiette de fruits en forme de sapin En plus, c’est tellement beau que ça donne envie de manger plus de fruits ! :D
Barres granola maisons
Les barres de céréales sont des produits ayant gagné en popularité ces dernières années. Il est souvent difficile de savoir lesquelles choisir. Plusieurs semblent souvent très « santé », mais la vérité est que la valeur nutritive de la majorité d’entre elles se rapprochent plutôt de celle d’un dessert que d’une collation nutritive, puisqu’elles sont ultra-transformés et […]
Astuce pour apprivoiser le tofu
Vous voulez intégrer du tofu à votre alimentation, mais vous ne savez pas trop comment le cuisiner ? Essayez ce truc bien simple pour commencer : Râpez le et ajoutez le dans votre recette de soupe préférée (soupe aux légumes, minestrone, asiatique…). De cette façon il a l’apparence de petites nouilles et on peut s’habituer […]
Une semaine de toasts boostées
Voici des suggestions pour apporter de la variété à vos déjeuners: 7 idées originales et nutritives de garnitures réinventées pour vos rôties. Vous aurez donc une version différente à essayer chaque matin de la semaine pour commencer vos journées avec des rôties plus soutenantes qui vous fourniront plus d’énergie que les traditionnelles rôties à la […]
Courge spaghetti style lasagne crémeuse au poulet
Je vous propose une recette qui séduira tout le monde, même ceux qui détestent la courge spaghetti. Ce légume n’est pas toujours très apprécié, mais les sceptiques seront convertis avec cette recette je vous le promets ! Il est toujours intéressant d’intégrer de nouveaux légumes à son alimentation pour y apporter de la variété. De plus, […]
Carrés choco-bananes
J’ai 5 bons arguments pour vous convaincre d’essayer cette recette: Se préparentièrement dans un seul mélangeur (pas plein de plats et d’ustensiles à salir) Nécessite peu d’ingrédients Ne contient aucun beurre ou huile Recette faite à base de grains entiers qui ne contient aucune farine raffinée Le glaçage est fait à base de bananes, mais […]