Tofu passe-partout
?IDÉE FACILE POUR APPRÉTER VOTRE TOFU DIFFÉREMMENT ? Simplement le faire griller avec un peu d’huile dans une poêle et ajouter du paprika fumé, du sel et du poivre. Pour un goût fumé et sucré, vous pouvez aussi ajouter un peu de sirop d’érable. ? Hyper simple et hyper gouteux ! Notez qu’il est vraiment important de […]
Muffins protéinés aux amandes
Les collations riches en protéines sont de plus en plus populaires sur le marché. Toutefois, il est possible de s’en faire des versions maison, qui reviennent beaucoup moins chères, qui ne contiennent pas d’ingrédients artificiels et qui sont fait à base de pleins d’aliments qui regorgent de bons nutriments naturellement ! ?Je vous propose donc […]
Différencier les variétés de yogourt
L’offre alimentaire au rayon des yogourt s’est multipliée au cours des dernières années.?? ?Voici donc une petite figure pour différencier les principales variétés de yogourt maintenant disponibles en épicerie : les yogourts régulier, grec et skyr ou islandais. Leurs principales différences : 1) Leur consistance (épaisseur) : Régulier < Grec < Skyr *Grâce à leur […]
Salade de courge spaghetti au pesto vegan
Idée de recette pour vos lunchs cette semaine : Salade de courge spaghetti vegan au pesto ??. Cette recette se mange aussi bien chaude que froide ce qui la rend très pratique pour les lunchs ! ? ? Ingrédients : -1 courge spaghetti -Tomates cerises coupées en 2 -Tomates séchées hachées -Oignon rouge haché finement -Épinards hachés grossièrement […]
Analyse de produit: Smoothie protéiné McDonald
Les restaurants McDonald’s viennent tout juste de sortir un nouveau smoothie protéiné. Je me suis donc attardée à analyser le contenu de ce fameux smoothie. En conclusion: -Plus protéiné que les smoothies réguliers de la chaîne (6x plus) -MAIS longue liste d’ingrédients et plus de sucres et moins de fibres que les versions faites maisons […]
Plaque de tofu grillé au miso et à l’érable
? Idée de repas végé rapido sur une plaque à faire les soirs de semaines pressés (et qui peut aussi être cuisinée sur le barbecue ????????). Ingrédients: (Pour une plaque ou environ 2-3 portions) **On peut multiplier la recette pour faire le nombre de plaques désirées. -1/2 oignon rouge en gros morceaux -1 courgette en […]
Brownies collation aux patates douces
Voici une recette de brownies collations (mais qui goûtent aussi bon qu’un dessert) ?? ? Astuces utilisées pour rendre une recette de brownies plus nutritive et en faire une collation : À base de patates douces, un légume qui a un goût sucré, ce qui fait que peu de sucre doit être ajouté dans la recette. […]
Garniture passe-partout pois chiches et saumon
Avec le beau temps qui arrive enfin, je voulais vous proposer une idée de recette estivale ??????? ? Voici donc une idée de garniture très pratique à faire l’été lorsqu’un veut quelque chose de rapide et qui ne nécessite pas de cuisson. ? Garniture passe-partout aux pois chiches et saumon Ingrédients: -250 ml (1 tasse) de pois […]
Biscuits pois chiches et chocolat
Voici une idée de recette facile à faire pour pouvoir grignoter des biscuits au chocolat un peu plus plus nourrissants que des biscuits Pittsburry ? ? Ingrédients: -1 canne de 540 ml de pois chiches biens rincés et égouttés -60 ml (1/4 tasse) de yogourt nature -1/2 banane très mure -15 ml (1 c. à soupe) […]
Produit testé: Les pâtes de Konjac
« 10 fois moins de calories que les pâtes conventionnelles » « 3 fois plus de fibres que les pâtes conventionnelles » (1) Voici des exemples de ce qui peut être lu sur les emballages des pâtes à base de konjac aussi commercialisées sous le nom de pâtes « faibles en calories », un produit qui a fait son arrivée sur […]