Salade repas betteraves et noix
?Idée de recette pour se préparer des lunchs à l’avance pour la semaine : Salade repas betterave et noix ?Ce qu’il faut (Donne 3 portions) : Laitue Concombres en dés Céleri en dés 1 conserve de betteraves coupées 1 conserve de thon dans l’eau égouttée 3 œufs à la coque (pratique à faire d’avance pour […]
Granola maison
Principalement faits à partir de flocons d’avoine, de noix et de fruits séchés, les céréales granola projettent une image assez nutritive. Or, lorsqu’on s’attarde à la liste d’ingrédients des versions commerciales de ces céréales, on réalise bien vite que la plupart d’entre elles peuvent être plutôt riches en gras et en sucre, en plus d’être […]
Un café pour emporter ?
À la base, le café était plutôt associé au déjeuner, mais à présent tous les moments de la journée et les lieux sont propices à en consommer. En effet, bien qu’il fasse toujours partie de la routine matinale, le café est également de plus en plus utilisé comme allié pour obtenir un regain d’énergie ainsi que […]
Pré-workout optimal
?Êtes-vous à la recherche du pré-workout optimal ? Les suppléments de type « Pré-workout » sont très populaires sur le marché. Les compagnies qui les vendent suggèrent qu’ils permettront d’avoir plus énergie ou de gagner de la force. Beaucoup de marketing est mis en place autour de ces produits pour les rendre attrayants et influencer […]
Les légumineuses au dessert
En cuisinant ses desserts et ses collations à la maison, il devient possible de contrôler les aliments qui y sont intégrés et d’en bonifier la valeur nutritive en comparaison aux produits commerciaux. Plusieurs substitutions ou alternatives peuvent être appliquées pour y parvenir. Entre autre, une des possibilités consiste à intégrer des légumineuses dans les desserts. […]
Repas express:4 idées de soupes à la mijoteuse
? Truc pour un souper express : Soupe dans la mijoteuse ?Simplement mettre un sac de légumes congelés (ou tous des légumes frais, mais le sac congelé est encore plus rapide!) avec un bloc de tofu coupé en dés et le bouillon de votre choix. Mettre la mijoteuse à intensité faible pour 6-8h ou à intensité […]
Salade de pieds de brocolis anti-gaspillage
?TRUC ANTI-GASPILLAGE : Ne jetez plus jamais vos pieds de brocolis ! ??? Voici une idée pour les récupérer : ? Épluchez-les et râpez-les, puis assemblez-les en salade asiatique avec du chou et des carottes émincées avec une vinaigrette aux arachides faites en mélangeant simplement : -30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’arachides -30 ml […]
Frittate anti-gaspillage
?RÉDUIRE SON GASPILLAGE ALIMENTAIRE Saviez-vous que 1/3 de la nourriture produite sur la planète est GASPILLÉE? C’est LA MOITIÉ de ces pertes qui sont faites à la maison et qui pourraient donc être évitées. Cela représente des pertes à la maison de 14,6 milliards $ au Canada et revient donc à environ 400$ par personne […]
Recommandations nutritionnelles pour l’Halloween
JOYEUSE HALLOWEEN? ? Je n’ai pas de recommandations nutritionnelles aujourd’hui, je vous recommande plutôt seulement de vous amuser et d’en profiter. Je vous laisse par contre une petite idée d’inspiration pour ajouter une touche originale (et trop cute) dans votre souper d’Halloween! Petits cupcakes avec glaçage à la vanille et bonbons mauves Biscuit oréo miniature pour […]
Burritos déjeuner à congeler
Truc pour prendre de l’avance avant le début de la semaine : cuisiner des burritos déjeuners que vous pourrez congeler et seulement réchauffer en une minute le matin pour sauver du temps(Encore plus rapide qu’arrêter dans un restaurant rapide)! ? Pour ce faire préparer chacun de vos burritos comme suit : Prendre une grande tortillas de […]