Poke bowl et sa sauce parfaite
? Le secret d’un bon poke : la sauce. Une fois qu’on a une bonne sauce, on peut mettre n’importe quoi dans le bol et on est assurés que ce sera délicieux. ?Ma recette de sauce parfaite (quantités approximatives, à modifier au gout!) 250 ml (1 tasse) de yogourt nature 30 ml (2 c. à soupe) […]
Potage poivrons, carottes et tofu soyeux
Le temps froid est de retour, c’est donc le temps de recommencer à cuisiner des soupes ?? Il ne faut pas avoir peur d’innover et d’essayer un peu n’importe pour passer les légumes qu’on dispose dans ce genre de recettes! Mon inspiration aujourd’hui : -Oignons caramélisés** et ail -Carottes -Poivrons rouges grillés (en pot déjà faits) -Patates […]
Comment faire un repas complet avec du macaroni au fromage?
Comment faire un repas complet avec un macaroni au fromage (qui respecte même le modèle d’assiette du nouveau guide alimentaire canadien?) 1- Macaroni au fromage maison fait avec nouilles de blé entier au fond du bol ? 2- Tofu fumé râpé ajouté sur le dessus comme source de protéines ? 3- Brocolis cuits à la vapeur en […]
Omelette passe-partout patates douces et épinards
Je vous suggère une recette pratique multi-tâches qui peut tout autant servir de déjeuner, dîner ou souper. Elle pourra surement vous sauver la vie lors de repas pressés. La recette est servie tout en un et se cuisine avec un seul poêlon, ce qui permet de sauver de la vaisselle en plus ! ? ?Ingrédients: (Pour […]
Produit testé: Croquettes de saumon surgelées
?? Il est toujours bien de se trouver des astuces pour les soirs où on manque de temps. Voici donc un produit à découvrir que j’ai essayé qui est parfait pour un souper express l : croquettes de saumon congelées ??. Ça dépanne les jours où on n’a pas le temps de faire des croquettes maisons et […]
Produit testé: Mélange Kilimanjaro PRANA + Pain aux bananes
?J’ai essayé le mélange Kilimanjaro de noix, chocolat et fruits séchés de PRANA. ? Ce que j’ai moins aimé: Pour manger tel quel en collation, je trouve qu’il manque un peu de noix par rapport aux quantité de fruits séchés et chocolat… ? Ce que j’ai aimé: Délicieux pour intégrer dans des recettes comme du pain aux […]
Brunch facile
Voici une idée pour faire un brunch sans gérer 3000 cuissons de crêpes et d’œufs. ?? 1)Omelette géante au four de Ricardo https://www.ricardocuisine.com/recett…/3055-omelette-au-four J’ai ajouté des poireaux et poivrons rôtis, mais on peut ajouter tous les légumes désirés. ???? 2) Crêpe au four à partager de Cuisine futée http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/…/crepe-au-… Je n’avais pas de farine nutri, alors j’ai […]
Sandwichs aux haricots noirs
Voici une petite idée pour vous sauver la vie si vous n’avez pas pensé à vous planifier de lunchs pour la semaine pendant la longue fin de semaine. ?? ? Cette recette demande pratiquement juste une canne d’haricots noirs et des épices, ce qui la rend parfaite pour des lunchs dernière minute lorsque le frigo est vide! […]
Sauce à spaghetti végé
Une idée de recette à faire pour remplir les réserves de votre congélateur avant l’hiver : sauce à spaghetti végé de base ?? Ingrédients: 1 oignon haché 3 gousses d’ail hachées 2 conserves (796 ml) de tomates en dés assaisonnées à l’italienne 1 grosse conserve (369 ml) de pâte de tomates 1 conserve (284 ml) de […]
Truc: Potage crémeux faible en gras
Un petit TRUC FACILE pour votre popote de soupes d’automne qui doit recommencer en ce dimanche frisquet ?? ? Ajouter une conserve de lait partiellement écrémé condensé dans vos soupes-crêmes au lieu de crème régulière. ? Le lait évaporé donne un résultat tout aussi onctueux (il est plus épais que la lait régulier étant donné qu’il est évaporé) […]